多摩大好き

健康を考えて食べる人が多くなる中で
大豆製品は、注目の分野ですね、
多摩の物産商談会でも
豆腐・納豆・豆乳・おからドーナッツなどを扱ったお店が多かったです。



あっ、これ、羊羹であったなー。
ゴムの中に豆腐が入っていて。
楽楽食品の納豆は、２種類食べさせてくださいました。
黒大豆枝豆納豆と皮むき納豆。




枝豆と大豆は別の植物だと思っていたのですが
青いうちに収穫するのが枝豆で
莢がかれるまで熟させるのが大豆、、、、、なんですね。

枝豆でできている納豆には、自社商品の
昆布の入ったお塩をかけていただきます。
これが無添加無香料なので、おいしい！



さっそくお土産に買いました。

楽楽食品
八王子市明神町１－８－１
０４２－６４３－１２７１

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去年・一昨年と黒焼きそばソースでおなじみになったポールスタア社からは
香辛料が新発売されるそうです。
８月２０日と言っていました。



８種類の原料が入っていて
七味よりも多くておいしいので“超七味”というネーミングだそうです。
生に近い、感じでした。



最近食べられるラー油がはやっていますが
同じように、うどんやラーメン豆腐など料理に使えるそうですよ。

ポールスタアのＨＰはこちらです。