2010年07月15日
オリヴィエ
府中街道のコナミスポーツ向かいから西に入る道は
番場北裏道というくらやみ祭りの時に賑わう通りです。
黒を基調にした、府中にないタイプのパン屋さんが
７月６日にオープンして、２回行ってきました。
クリームシナモンロール、ホノカという食パン、カレーパンなどの調理パン
４種類のベーグル、クロワッサン。
めずらしいなーとおもった
オリヴィエを手にしました。
グリーンオリーブがところどころに見えます。
フランスパンの生地の中には
タップナードソースがまきこまれていました。
アンチョビ、ブラックオリーブ、ケッパー、ニンニク、オリーブオイルなどで作る
スズキや、鶏肉に合うソースです。
ぴりっとしたスパイシーな味が
夏に合う感じでした。
ブーランジェリー ル プチ モンド
府中市宮西町４－１２－５
０４２－３１９－１４４５
９：００～１９：００
日曜、祝日、第２・第３月曜日が定休日 続きを読む