2010年06月25日
元祖ブタまん
日本代表、頑張りましたねー。
身長の差があるので、不利な場面も多かったけど
沈着だった。
横浜中華街の江戸清様のブタまんとくるみ入り黒ゴマあんまんが手に入りました。

大きいですよ、直径12~13センチ。
しっかり夕食にしました。

ブタまんは、ブタ肉だけじゃなくエビとカニも入っているので
香ばしさが違う、だしが違うといったほうがいいのかなー。
たけのこキャベツも、冷凍なのに歯ごたえが保たれているんです。
食べるラー油を乗せてみようかと思ったけど、やはりこのままの味がいい。

お目当てのアンマンは、黒ゴマたっぷりで真っ黒。
中にくるみと陳皮が隠れているので、そこに到達すると
歯当たりと、芳香が感じられます。

みなとみらい線、中華街の出口から2・3分ですって。
中華街は、多摩ではないなー、多摩だといいなー(ひとりごと)
身長の差があるので、不利な場面も多かったけど
沈着だった。
横浜中華街の江戸清様のブタまんとくるみ入り黒ゴマあんまんが手に入りました。

大きいですよ、直径12~13センチ。
しっかり夕食にしました。

ブタまんは、ブタ肉だけじゃなくエビとカニも入っているので
香ばしさが違う、だしが違うといったほうがいいのかなー。
たけのこキャベツも、冷凍なのに歯ごたえが保たれているんです。
食べるラー油を乗せてみようかと思ったけど、やはりこのままの味がいい。

お目当てのアンマンは、黒ゴマたっぷりで真っ黒。
中にくるみと陳皮が隠れているので、そこに到達すると
歯当たりと、芳香が感じられます。

みなとみらい線、中華街の出口から2・3分ですって。
中華街は、多摩ではないなー、多摩だといいなー(ひとりごと)