多摩大好き

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いや～～～、決心するまで勇気がいりました。
普段１０個で１００円という卵を買っていると
その１０倍のたまごへの期待は大きい。

まず（これは商品ですが）ぷりん。
大山（鳥取県）のふもとで放牧される乳牛からのミルクと、天美卵。
まろやかな味です。





卵かけご飯にしました。
黄味が崩れない。白身は箸で切れない！




オムレツも塩コショウだけで、十分に甘かったです。




これはかんたんフレンチトースト。
天美卵１個＋はちみつ小さじ１＋ヨーグルト大さじ２
食パンやイングリッシュマフィンに塗って、トーストするだけです。




すごい卵！





やっぱり、チーズケーキも作ってみました。




ミキシングしているときから
ふっくら泡立つ。


やさしい味のチーズケーキでした。