多摩大好き

谷保駅近くの「とれたの」は新鮮野菜が手に入るので、よく利用させていただいています。あれっ！見たことのないパッケージの国立薬膳カレーがあるわ。




最近行われた小学生の好きなメニューの第１位はカレー。大人もそうじゃないかしらと思うくらい、カレー好きの人は多いですよね。いろんなバリエーションがあるし、手軽にササっといただけるし、なんといってもスパイスが体をひきつけますよね。

３０種類のスパイスとハーブが香り付けの薬膳カレーは、大人の味です。今回チキン２００ｇを食べてみました。というか子供に食べさせてみました。いつものお母さんのカレーじゃないな、、、少しずつ食べていましたが、半分近くで中断。




カレーにはラードやヘットなどが使われていて、コクととろみをつけているのだそうです。そして、小麦粉などで、さらにとろみをつけている。

この２つの過程がない薬膳カレーなので、舌触りが違うから、あととろみも少ないので、初めて食べると戸惑いがあります。ただ、ラードやヘットを使っていないので、消化がよく胃の停滞感がありません。もたれないカレーですね。

国立薬膳カレーは４種類　詳しくはＨＰで　http://www.k-shokuhin.com

野菜２００ｇ　４３７円
チキン２００ｇ　５７７円
ビーフ２００ｇ　７１３円
ポーク２５０ｇ　８６４円（お店によって、多少値段が違います）

お肉ごろごろの、こちらも薬膳カレーもおいしかったです。




高級なカレーですが、体がもやもやしているとき、不安定な時などに食べると、ちょっと軌道修正ができそうです。

キノクニヤ、ザ・ガーデン、三浦屋、北野エース、伊勢丹、さえき、いなげや、とれたの