多摩大好き

あー、谷保にはおいしいものがいっぱい。
パン屋さんも５・６軒あって、どこも個性的。

２年ほど前にリビング多摩の紙面にも取り上げられたベーカリーステラは
味で勝負。

【メニューはしょっちゅう変えていますよ】
その秘密は、店内に置いてある漫画を読んでわかりました。




新商品のアイディアを考えながら
お休みの日には人気パン屋さんを訪問して研究。
そうなんだ、だから珍しいパンが多いんだわー。




いつも買うあんぱん。
その秘密も漫画で納得。
店長さんは信州出身だそうで
どうも食べていると、このあんぱんが、お焼きに似た雰囲気なんです。




はがき大もあるフォカッチャ。
食事パンとして最高でした。




そして家人が【これはおいしい！】といったのが
お魚のフライをサンドしたもの。
キャンディ包みになっています。




下にフライドポテトが敷き詰められています。
かかったソースもおいしそう。
レモンを絞っていただくのだそうです。
残念ながら、私の口には入りませんでした。