多摩大好き

尼寺あとの横に立つ産直のお店で
見つけました。
ピクルスと、ゆず大根。
水がおいしいからか
味が違います。

買って漬けられるほど野菜が安くないので
１袋１００円は嬉しい値段でした。
甘酢漬けなので、しゃきっとします。体が。

お鷹の道の入り口にも
産直のお店が出ていました。
見つけたのが、そうめんカボチャ（糸南瓜）
クーラーボックスから、冷えたものを出してくれて
試食させてくれました。
ゴマ油がきいて、冷やし中華のよう。




さっそく買いました。
輪切りにして、１０分間ゆでると、そうめんのようにほぐれます。
あとはドレッシングでいただきました。
ブログのお友達から
炒め物に使っても、スープの具にもいいですよと。
食物繊維の塊、＆ローカロリーです。

産直もこうやってオリジナルを作ったり
試食させてくれたり、料理法を教えてくれたり。
プラスアルファが
嬉しいはからいです。





お鷹の道で変わった植物を見つけました。
しっかり名前が書いてありました。