2023年12月27日
人生初のゆず味噌
ゆずが手に入ったので
ゆず味噌に挑戦しました。
味噌３００＋砂糖大さじ４＋本みりん大さじ６
これを練って
柚子皮のすりおろしと、ユズのみを絞ったものを加えました。
こんにゃくにつけて食べたらおいしかった。
他の家族は食べてくれなかった。
ゆず味噌に挑戦しました。
味噌３００＋砂糖大さじ４＋本みりん大さじ６
これを練って
柚子皮のすりおろしと、ユズのみを絞ったものを加えました。
こんにゃくにつけて食べたらおいしかった。
他の家族は食べてくれなかった。
Posted by たまのり at 14:09│Comments(0)
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