2023年06月13日
茗荷の甘酢
ロピアで大きなみょうがが20本400円ちょっと。
縦半分に切って
熱湯で1分湯がき、まな板に広げます。
これに塩を少々振っておいておきます。
漬け込んだのはカンタン酢+はちみつ
ぎゅっと汁気を絞って
千切りにして入れてみました。

縦半分に切って
熱湯で1分湯がき、まな板に広げます。
これに塩を少々振っておいておきます。
漬け込んだのはカンタン酢+はちみつ
ぎゅっと汁気を絞って
千切りにして入れてみました。
Posted by たまのり at 06:02│Comments(0)
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