2022年09月25日
サガミは、文化圏が違う
四谷橋に近いところにある「サガミ」
ただのうどん屋さんだと思っていたら
名古屋発のメニューが出されるお店でした。
味噌煮込みうどんを
乾麺のまま、おつゆに入れて煮込む！
時間はかかりますが
独特の弾力があるものですね。
この日は、カレーうどんを食べました。
シンプルな、鶏肉・油揚げ・ねぎだけの丼です。
カキフライとセットになっているものがお得だったので
それにしました。
温まりますね。
カレーうどんは「古奈や」で食べたくらいしか経験がなくって
汁を飛ばさないように、食べてきました。
ただのうどん屋さんだと思っていたら
名古屋発のメニューが出されるお店でした。
味噌煮込みうどんを
乾麺のまま、おつゆに入れて煮込む！
時間はかかりますが
独特の弾力があるものですね。
この日は、カレーうどんを食べました。
シンプルな、鶏肉・油揚げ・ねぎだけの丼です。
カキフライとセットになっているものがお得だったので
それにしました。
温まりますね。
カレーうどんは「古奈や」で食べたくらいしか経験がなくって
汁を飛ばさないように、食べてきました。
Posted by たまのり at 05:01│Comments(0)
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