多摩大好き

もしかして、自動販売機だけかもしれないけど、だめもとで行ってみようと、武蔵村山市役所に向かいました。正面玄関の左手に「市民レストラン」”どなたでも利用できます。”とあるではないですか！



食券を買います。村山かてうどんは地粉を使った自家製麺ですが、２０分くらいかかるとのことで、Ｂランチを頼みました。ここにはドリンクバーがあって、ランチを頼むと１００円、そうでない人は２５０円という安さです。添え付けのお茶がおいしかったので、Ｂランチ（税込み５２０円）だけにしました。

メインを作ってくださっている間に、小鉢を選びます。サラダ・煮物・ナスのシギ焼・フライがあって、サラダを選びました。ドレッシングは４種類から選んでかけられました。




席について、いただきます～お味噌汁はかつおだしかな。まずサラダをいただいて。鰆は、なんと２切れもついてきました。スーパーでは一切れ２００円ぐらいしています。「一切れの間違いじゃないですか？」と思わず聞いてしまいました。これがバジル風味の、ムニエルに近い調理法。ふっくらと周囲はカリッとしています。優れたコックさんがいらっしゃるようです。




付け合わせもたっぷりあって、このレストランは質が高い！また是非出かけて「村山うどん」を味わいたいと思いました。



グルメガーデン
武蔵村山市本町１－１－１（市役所１Ｆ）
０４２-５６５－１１１１（市役所）
１１：００～１７：００
土日祝日休み