多摩大好き

何か新しいことをしてみたいということで
毎日バナナを使ったお料理に挑戦中。

バナナに豚ロースの薄切りをまいて焼きつけたものは、好評でした。
バナナの生春巻きは今一つ。
バナナのてんぷらは誰でも食べられます。
昨日はサツマイモと合わせて、シラスを入れてマヨネーズ和えにしてみました。
こどもが食べていたから、大丈夫。


今日はモモ肉＋ズッキーニ＋バナナ。



味付けは塩コショウ＋しょうゆ少々。
バジル末を入れて、イタリアンパセリも飾ってみました。
これは美味しい。

バナナのピザもいけましたよ。