味覚って？

カフェインレスにはカフェインが少量含まれています。
デカフェはカフェインを除去したもの。

ノンカフェインコーヒーというのは、存在しない。

ということで
このカフェインレスコーヒーを4人で飲み比べました。



深煎りと浅煎り。

深煎りは熱を多く加えるので、カフェインが少ない（そうでないという説もあり）

主人はカフェインレスはコクがないからあえては飲まないと。
長男は、おいしいけど甘みが欲しいと。
嫁ちゃんは、妊婦でも飲めるところがいい。

私の感想は
デカフェや浅煎りと比べると
苦みというか、渋みというかが強く
ミルクが欲しい。

味覚って、人それぞれ。
それを表現するのも難しいですね。