すごく気になる「生プリン」

稲城市立総合体育館２Fにあるレストラン「パークヒル」。

以前行ったときにも気になったのですが。
「生プリン」って何だろう？




右手の容器の中に卵の黄身が入っていて
それを、何かの中にくわえてかき混ぜると
生プリンが出きる。

食べた方いますか？