野菜たっぷりグリーンオアシス０４２

日野バイパス沿いにある「ファーマーズマーケット東京みなみの恵み」に併設された、「グリーンオアシスカフェ０４２」。何度もお店の前は通っているのに、なかなか入るチャンスがなかったのですが、ご夫婦の後について入ってみました。



農産物直売所の野菜を使用しており、「日野の地から東京の野菜を発信しよう！」そんなキャッチコピーが書かれています。



パンケーキを食べている人や、パスタを味わっている人など、お昼時なのでたくさん席が埋まっていました。

「ミートドリア　日野産たまご添え」と前菜セットを頼みました。（税込み１６８０円）
ドレッシングは３種類から選べます。オニオン・シーザー・オリーブオイル。私はオニオンにしました。前菜は、バターナッツのサラダ、生のままでもコリコリおいしい。そして野菜たっぷりオムレツでした。




お隣りは８０代の方、お嬢さんとよく見えるんだそうです。
「ここのステーキ肉は、一番おいしいわ」
ステーキとドリア+サラダ+ドリンクでゆったりと時間を過ごしていらっしゃいました。
「娘は気を使わなくてもいいわ、お金は私のお財布で使うけど」って。

ドリアは、ラタトゥイユを加えた、野菜たっぷり。玉ねぎ・ナス・トマト・ジャガイモ・パプリカなどが、ソテーして加えられていました。



手前の卵は「由木農場のさくらこめ卵」
薄いピンク色の殻をしていて、飼料米を使っているので、黄身はレモンイエローです。由木農場に買いに行ったことがありますが、いや～広い広い！鶏たちが、のんびりとえさを食べていました。




そうそう、こちらのお店の名前って何だろうと思っていたのですが、電話番号の最初の３桁だったのですね。

グリーンオアシスカフェ０４２
日野市万願寺６－３１ ファーマーズマーケット東京みなみの恵み内
０４２－８４３－４０８６
１０：００～２０：００
水曜日休み