これはどこのパンでしょう？

息子が頂いてきたパンなんです。
どこのお店のものかわからない。
八王子か日野か立川のパン屋さんらしい。





ハード系の生地の中にはクルミが入っています。
クロワッサンのように成型して
クープを入れて
ブルーチーズがたくさんのせて焼き上げられています。
大人向けのしょっぱいパン。
ワインや焼酎に合いそう。





どこのパンなんでしょう？
かなりおいしい味でした。