たまりば

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2018年07月12日

フィレンチェ茄子で、ソテーを作ってみました~

地場産の野菜コーナーを見ると
普段のスーパーにない新種の野菜があることに気づきます。

大きな丸茄子、フィレンチェ茄子。




これを輪切りにして、炒めてみました。





う~ん、力が出てきます。


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    フィレンチェ茄子で、ソテーを作ってみました~