多摩大好き

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セレオ国分寺８Ｆ、コクテル堂からは晴れた日はかなり遠くまで見渡せます。シフォンが美味しくって、なんどか寄ったことがあります。入ってすぐには、ケーキが並んでいて、その奥でコーヒーをドリップしたり、キッチンが。






「国分寺トースト」というメニューが大きくかかれていて、ざっと見渡すと、大抵のテーブルの方がそれを注文している感じでした。なんでしょう？国分寺トーストって？

コーヒーとセットで、６４８円（税込み）だったので、ブレンドコーヒーを先にもってきていただきました。ソーサーがアンシンメトリー。慣れないとちょっと置くのに戸惑います。たぶんカップの位置が端っこの方にあるのは、空いたスペースにシュガーやミルクを乗せられるようになっているのかな？？？




ほほ～、こんがりとしたトースト！分厚いです！！５～６センチの高さ。ジャムなどのスプレッドは２種類えらべるので、はちみつとかぼちゃのペーストにしました。



そうそう、国分寺トーストのネーミングは、カボチャがこくベジなので、そこからきているのだそうですよ。ほんのりとした甘さ、ジャムとは違う飽きの来ないはんなりとした味です。

贅沢に、たっぷり乗せていただきました。




わ～、このパンすごい弾力！

お店の方に伺ったら、同じ建物の中の「ラ・ブランジュリ・キィニョン」の食パンとわかりました。国分寺発キイニョンのパンとのコラボで完成した国分寺トースト、満足します。



コクテル堂国分寺店
国分寺市南町３－２０－３
０４２－３２７－３２４１
１０：００～２２：００