多摩大好き

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のりを使った、洋風のお料理に挑戦中。

ふりかけやポテチ・パスタソースにもあるように
海苔とチーズは相性のいいもの。
なら、チーズケーキはどうだろうとやってみました。





生クリーム１００とヨーグルト１００で調整しています。

型に３分の１生地を流し海苔
また３分の１たして海苔
残りを流して４５分焼きました。

切り口はこんな感じ！




海苔のせグラタンのまあまあでした。